主料
輔料
具體步驟
1.紅蘿蔔丁;
2.其餘原料;
3.把所有原料都切成2-3釐米見方的顆粒;
4.倒少許油入鍋,將原料倒入,大火翻炒半分鐘,調入適量鹽和雞精即可。
烹飪技巧
若加入堅果(松子,腰果或者花生)同炒更佳。特色:口感清爽香嫩,色澤繽紛誘人,也可做爲1歲以上孩子的食物。