香味四溢香辣肉醬如何做簡單又美味
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準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
10分鐘主料
肉末 :
150 胡
蘿蔔 :
50 輔料
老抽 :
適量香辣醬 :
適量油 :
適量姜蒜 :
適量 洋蔥 :
適量鹽 :
適量料酒 :
適量 具體步驟
1.姜蒜切末、洋蔥、胡蘿蔔切小丁
2.起油鍋煸香姜蒜、洋蔥
3.放入肉末煸炒,放點料酒
4.等肉末變色時放入胡蘿蔔
5.放點辣醬
6.放鹽
7.放點生抽翻炒均勻即可
烹飪技巧
也可以放點水澱粉勾芡,這樣更濃稠一些。