在中醫學裏,海馬是一種很名貴的中藥材,海馬入藥一般用來補腎壯陽、輸精活血,尤其適合男士。使用海馬煲湯,要求雄雌爲一對。豬腱是豬大腿肉,有肉膜包裹,內藏筋,口感Q彈,蛋白質含量豐富。這道滋補海馬燉豬腱可謂是滋補聖品,學會了可以給家裏先生做。
主料
輔料
具體步驟
1.準備材料:豬腱洗乾淨
2.海馬兩對洗乾淨
3.適量的肇實洗淨浸泡十分鐘
4.姜拍扁
5.把所有材料放燉盅裏,燉三個小時即可