油炸帶魚如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1. 將帶魚殺洗乾淨，剁成小段兒

2. 放入碗中，加料酒，生薑，鹽，花椒粉，胡椒粉，蔥白醃製半小時，

3. 燒熱油，醃好的帶魚下鍋前少放一點澱粉，下鍋炸變色就好了!

4. 喜歡脆脆的就多炸一下，但也別焦了!