準備時間:
20分鐘 烹飪時間:
2小時米餃還叫包心粑,是江西省鄱陽地區的一道特色點心。和一般的餃子不一樣,江西特色米餃一定要選用江西鄱陽地方的米餃粉,才能做出好吃的米餃。在充滿溫情的除夕之夜,一家人坐在一起包米餃,嘮嘮嗑,第二天再一起蒸着吃,真是別有一番寓意。
主料
江
西米粉 :
2斤 白
蘿蔔 :
6個 輔料
幹辣椒 :
10個 豬油 :
200ml食鹽 :
8勺香芹 :
4根 具體步驟
1.首先準備好食材,鄱陽特色米餃粉,白蘿蔔,豬油,等
2.燒好水,將米餃粉和麪團,注意柔軟度
3.放在蒸鍋上面蒸10-15分鐘