主料
輔料
具體步驟
1. 摘取新鮮枇杷葉,清水洗淨
2. 梨子淡鹽水浸5分鐘,去蒂,切塊(不用去皮,不用去核) (淡鹽水浸泡是爲了清除表皮殘留的農藥)
3. 把枇杷葉,梨塊,川貝粉,冰糖放入鍋內,大火煮開,小火慢燉30分鐘即可