養生川貝母燉梨如何做簡單又美味

養生川貝母燉梨，這是一道非常健康養生的甜品。川貝母是一種具有潤肺止咳功效的藥材，一般跟雪梨搭配最好。雪梨是一種含有豐富維生素C的水果，吃起來非常的清甜可口。能夠中和川貝母的苦，而且雪梨也有清熱下火的功效。所以兩者搭配非常的健康養生。

主料

輔料

具體步驟

1.1.準備食材：雪梨1個，川貝母6顆；

2.2.川貝母搗碎備用，備一把冰糖。冰糖量可隨個人喜甜程度調節；

3.3.雪梨去皮核後切小塊然後放鍋內加冰糖、貝母和水一塊熬煮半小時即可。我爲省事一次性煮了2天的量。

烹飪技巧

川貝母一定得搗碎再熬，這樣有利於藥效的釋放。