自制元祖雪月餅如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1. 自制布郎尼蛋糕（做法見上一篇日誌）切小丁。

2. 香草冰淇淋融化。

3. 把蛋糕丁攪拌到冰淇淋中。蛋糕丁與冰淇淋的比例不必拘泥，隨自己喜好吧。

4. 舀入模具，這個模具就是去年吃元祖雪月餅的盒子。

5. 放入冰箱凍好。

6. 脫模，撒上巧克力碎。真不是蓋，真的比元祖的雪月餅還要好吃！