這道祕製蝦醬豆角 傳統意義上,我們在家裏平時做的豆角絲稍微有一點點的不一樣,我們特意在裏面加入了蝦醬,會讓它的味道更加的鹹香。喜歡蝦醬的朋友們一定不要錯過這道菜,做法非常的簡單,味道也非常的香濃,很適合在炎炎夏季的時候吃上這麼一道美味的素菜。
主料
輔料
具體步驟
豆角洗淨豆角切絲熱鍋冷油
放入花椒炒出香味後撈出不用加入蔥末炒出香味
加入豆角翻炒至軟爛加入蝦醬炒勻,加少許鹽調味