好吃好看的彩豆肉糉如何做簡單又美味

我們平時吃到的和看到的幾乎都是白米糉，雖然說那味道百吃不膩啊，可是會覺得缺乏新穎，很難吸引人們的注意了，所以呢，我就介紹給你們一款顏色多樣的糉子吧，那就是彩豆肉糉，老實說白米糉有的，這種彩豆糉也要，既然這樣，爲什麼不試試新口味呢，對吧？

主料

輔料

具體步驟

1. 新鮮五花肉用生抽，大蒜，生薑醃五六小時。

2. 豆子泡三四小時，煮時更易熟。我沒泡多久，但在鍋裏煮了會一樣的。

3. 把糉葉泡水刷子洗乾淨。

4. 糯米洗淨和豆子和在一起。

5. 加生抽和鹽拌均勻，不用再泡了，可以直接包。

7. 我包四個角的，其他不會包，這是第二次包。

8. 我包的比較小個，一個糉子用一片葉子。旁邊還一個幫倒忙的小小幫手

9. 好了，在高壓鍋裏煮了四十分鐘，大火十五分鐘，中小火二十多分鐘。