憤怒的小鳥飯糰,這是我用來哄孩子的利器,製作起來可能比較費時間,但是不管是賣相還是風味口感都是非常值得這個時間的。看起來這道小點是一外形吸引人的,但是營養成分也使非常豐富的,各種海鮮搭配鵪鶉蛋,使得這道菜的口感也是非常豐富。
主料
米飯 :1碗輔料
番茄醬 :適量具體步驟
把海苔剪成小鳥的眉毛。
把扇貝腸刻成圓形當眼白,把海苔剪成倆眼珠貼在眼白上,眼睛就做成了。
用壽司大根剪成嘴巴形狀,在倆片嘴巴間放跟細片海苔,嘴巴看起來比較有輪廓。
把海苔剪成尾巴形狀。
用番茄醬拌勻米飯。
沙拉醬拌勻米飯。
用保鮮膜把米飯捏成圓形。
把番茄醬米飯捏成圓形和橢圓形分別當小鳥的身體和頭髮。
在盤子裏鋪上肉鬆放上鵪鶉蛋。
最後把白米飯糰和紅米飯糰壓在一起捏好,白米飯當肚子。
再擺好眼睛眉毛嘴巴插上尾巴,憤怒的小鳥就誕生啦O(∩_∩)O。