主料
土豆粉 :2袋輔料
豆芽 :適量具體步驟
1.將土豆粉兒組三分鐘撈出控幹,將胡蘿蔔,圓蔥切絲。
2.先將雞蛋炒熟,盛到碗裏備用。
3.油熱後倒入蔥花和薑末,倒入適量老抽。
4.將豆芽、圓蔥,胡蘿蔔絲倒入鍋中翻炒。也可以放小白菜等蔬菜。
5.炒至蔬菜變軟,放入之前煮好的土豆粉,繼續翻炒!
6.可以根據自己口味放入芝麻,白糖,陳醋,麻油等調料噢
7.因爲人家不吃胡蘿蔔所以炒好先盛出一盤!!(*∩_∩*)
8.這個是給爸爸吃的成品,後加入的胡蘿蔔絲和雞蛋。 相貌不美觀但是超級好吃噢,吃貨們,做好美食與家人一起分享吧
土豆粉在水裏煮三分鐘,撈出控幹。