主料
輔料
具體步驟
1.板栗清洗乾淨,晾乾水分
2.用小刀在板栗上劃口子
3.倒適量油,讓板栗均勻的裹上一層油衣
4.烤盤鋪一層錫紙
5.將板栗平鋪在盤中
6.放入預熱好的烤箱180度烤20分鐘
7.20分鐘後取出再均勻的刷一層油
8.放入烤箱繼續烤10分鐘
烹飪技巧
裹油衣的時候也可以放一點糖分兩次刷一層油能保持板栗的水分