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如何做簡單又美味|簡單的炒蓮花白

欄目: 美食菜譜 / 發佈於: / 人氣:2.05W
簡單的炒蓮花白 怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘

炒蓮花白 是一道簡單的家常菜來的,炒蓮花白 的主要食材就是炒蓮花白 ,雖然食材簡單,做出來的炒蓮花白 也是非常鮮美可口,特別美味的呢,炒蓮花白 的做法也是非常簡單的,而且營養價值也還不錯,算是非常老少皆宜的呢,值得大家嘗試一下的。

主料

蓮花白 :250

輔料

鹽 :適量

具體步驟

白菜半顆,分片剝下,清水洗淨後,莖葉分開,用手撕小片。

乾紅辣椒3個切小段,蔥、蒜切片,姜切絲,花椒10粒。

炒鍋內上油,放入花椒炸香後撈出,倒入辣椒炒香,放入蔥薑蒜片翻炒。

先倒入圓白菜的根莖部分,炒軟。

根莖炒軟後再倒入葉片部分,加適量鹽、1勺白糖,2勺醋,快炒至熟,出鍋既可。