主料
輔料
具體步驟
1. 準備好大棗、枸杞、姜、鵪鶉蛋都一下好,備用。
2. 涼水裏放下大棗、枸杞、薑片煮開,放下鵪鶉蛋和紅糖煮五分鐘(補:如果蛋剛從冰箱拿出來,就直接冷水下鍋煮,不然蛋會爆開的)然後把鵪鶉蛋殼用勺子敲碎,再煮20分鐘就可以吃啦!!呼呼!!