準備時間:
無 烹飪時間:
10分鐘主料
玉米澱粉 :
15g 白砂糖 :
500g 輔料
具體步驟
1. 將白砂糖置於料理機的幹磨杯中;
2. 加入適量的玉米澱粉;
3. 將刀片底座蓋上擰緊;
4. 將攪拌杯倒扣裝入槽口中,用手輕輕往下按壓使料理機開始攪拌,一般2個10秒即磨好了;
5. 將杯體翻轉開啟,就可以看見細膩的糖粉,一定要磨到這個程度,呈粉末狀纔可以,如果粉末狀的糖粉中還有較粗的顆粒,那就是還未磨完全,要重新再研磨;
6. 將磨好的糖粉裝入玻璃瓶中儲存,使用的時候直接取用就可以了,非常方便。