主料
輔料
具體步驟
1. 木瓜去皮 把籽清理乾淨,切成約小指長短的段兒;
2. 將一條木瓜置於餃子皮中央,在另一端用手指沾一些蛋黃液塗勻,輕輕捲起餃子皮,成長條狀;
3. 輕輕捏起兩端 做出一些皺褶 形成糖果形狀 用橄欖油炸至外皮金黃即可撈出 用紙巾吸去多餘油份即可。