主料
輔料
具體步驟
1.土豆一切洗淨削皮備用。
2.將土豆切成條狀。
3.放入清水中泡3分鐘,加少許鹽。
4.鍋中燒開水,將泡好的土豆放入鍋中煮2分鐘,至土豆稍變軟。
5.盛出控幹水分。
6.鍋中放油,將控好的薯片倒入鍋中,炸至金黃。
7.擠出適一番茄醬。
8.可以開吃嘍。
烹飪技巧
薯條一定要洗下哦,不然有澱粉會發粘的。