主料
輔料
具體步驟
1. 口蘑洗乾淨,切片。
2. 放油,等冒煙了,再下蒜片。
3. 把口蘑放進去炒。這裏要注意啦,口蘑會出很多水的,所以炒的過程中要耐心,不要加水。
4. 等到口蘑出水,放剁辣椒。
5. 放少許鹽。剁辣椒很鹹啦,所以這裏適當即可。
6. 出鍋!美味,新鮮的口蘑!