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草莓夏洛蒂如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 發佈於: / 人氣:1.44W

草莓夏洛蒂怎麼做好吃又簡單

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

蛋黃：3個
糖：15g
蛋白：3個
低粉：72g

輔料

具體步驟

1. 蛋黃糖15克攪拌至糖融化.

2. 蛋白糖30克打發至溼性偏乾性.

3. 分三次混合蛋白霜和蛋黃.

4. 分兩次篩入低粉拌勻.

5. 倒上鋪有烘焙紙的烤盤,180度,8~10分鐘.

6. 取出刷上草莓醬捲起冷藏30分鐘後切開即可.

Tags：草莓夏日甜點雙皮奶好吃夏洛蒂

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