美味的雞翅的做法如何做簡單又美味

雞翅不僅肉質鮮美，口感細膩，帶有雞肉的香味，而且富含大量的營養物質，是一道營養與美味俱佳的家庭常見食材。而精選的食材往往製作方式多樣，口味各異，雞翅亦是如此，今天小編要給大家介紹的就是這道美味的雞翅的做法，一起學起來吧。

主料

輔料

具體步驟

雞翅每個上面斜切三刀，方便入味。焯水撈出控幹備用。

用油把雞翅煎兩面微黃。

3油全部倒出去，鍋裏沾的一點油，放入蔥姜八角，小火乾煸一下，出香味

倒入生抽老抽一比一，沿着鍋邊澆，可以祛除醬油的醬味。放入米酒，冰糖。

5大火煮開後，放入雞翅，湯汁要和雞翅齊平，不夠的加米酒。

全程大火燒，不時的翻動一下雞翅。直到湯汁濃郁。放點味精提味即可出鍋。