主料
輔料
具體步驟
1.再洗淨浮沫
2.在洗淨浮沫
3.再加清水,放兩片姜煮開
4.竹筍去皮切塊備用
5.待湯煲濃時加入竹筍再煲半小時
6.最後加少許鹽調味就可以了
7.完成了
烹飪技巧
原料的好壞是做好一個菜的前提。因此各種原料都要選最好最新鮮的。