美味的玉米豌豆炒蝦仁如何做簡單又美味

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

蝦仁 ：300
玉米 ：100
豌豆 ：100

輔料

料酒 ：適量
醋 ：適量
油 ：適量
鹽 ：適量
雞精 ：適量
水 ：適量

具體步驟

1.提前把蝦仁剝好，洗乾淨備用

2.把玉米豌豆洗乾淨，備用

3.鍋裏放油，待油熱後準備炒菜

4.把蝦仁倒入鍋中，然後翻炒

5.把玉米豌豆倒入鍋中，然後不斷翻炒

6.放適量鹽繼續翻炒

7.放調料:料酒，醋和適量水，大火燒開

8.待菜煮熟後放適量雞精調味即可

9.這樣一道玉米豌豆炒蝦仁就完成了！

烹飪技巧

放適量醋，這樣炒的蝦仁比較嫩