![易做的肉片湯怎麼做好吃又簡單]( "易做的肉片湯怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
無 烹飪時間:
20分鐘主料
鹽 ：
適量 豬肉 ：
適量 花生油 ：
適量地瓜粉 ：
適量 輔料
香菜 ：
適量蔥段 ：
適量 具體步驟
![易做的肉片湯怎麼做好吃又簡單 第2張]( "易做的肉片湯怎麼做好吃又簡單 第2張")
1.豬肉切薄片，加花生油、鹽、地瓜粉醃製十分鐘；另洗淨香菜、蔥，切段備用
![易做的肉片湯怎麼做好吃又簡單 第3張]( "易做的肉片湯怎麼做好吃又簡單 第3張")
2.煮一小鍋水，要煮沸時纔將肉入鍋（PS：圖片中醃製的肉是剛開始階段，大家要把粉和肉充分接觸）
![易做的肉片湯怎麼做好吃又簡單 第4張]( "易做的肉片湯怎麼做好吃又簡單 第4張")
3.水沸後，把醃製好的肉片倒入，幾分鐘即可熟透，食用前倒入香菜和蔥段，湯水的鹹淡可以自調喲~
烹飪技巧
豬肉適量，切薄片；下適量花生油、鹽及地瓜粉醃製十分鐘；小鍋水煮開；把醃製好的肉片放入開水中煮幾分鐘，熟了即可；吃之前加入香菜和蔥的切段，湯的味道更香！趕緊試試吧~
千里飄香谷
