網站首頁 談談美食 食材大全 投資創業 加盟開店 熱點 問答

色味俱佳的酸辣藕丁如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 發佈於: / 人氣:1.43W
色味俱佳的酸辣藕丁怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘

主料

藕 :400

輔料

鹽 :適量
小米椒 :適量
醋 :適量
油 :適量
糖 :適量
青椒 :適量
大蒜 :適量

具體步驟

色味俱佳的酸辣藕丁怎麼做好吃又簡單 第2張

1.準備原財料

色味俱佳的酸辣藕丁怎麼做好吃又簡單 第3張

2.藕切成丁放清水洗裏洗兩遍,去掉多部分粉

色味俱佳的酸辣藕丁怎麼做好吃又簡單 第4張

3.配料改刀

色味俱佳的酸辣藕丁怎麼做好吃又簡單 第5張

4.鍋裏下油,爆香小米椒和蒜米

色味俱佳的酸辣藕丁怎麼做好吃又簡單 第6張

5.下藕丁,翻炒

色味俱佳的酸辣藕丁怎麼做好吃又簡單 第7張

6.加糖適量

色味俱佳的酸辣藕丁怎麼做好吃又簡單 第8張

7.炒到半熟下白醋翻炒

色味俱佳的酸辣藕丁怎麼做好吃又簡單 第9張

8.炒至八分熟下青椒段,翻炒

色味俱佳的酸辣藕丁怎麼做好吃又簡單 第10張

9.出鍋前加鹽和生抽調味

烹飪技巧

全程大火