![美味的鯽魚番茄湯怎麼做好吃又簡單]( "美味的鯽魚番茄湯怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
40分鐘鯽魚湯是很鮮美的，每次我都能喝很多湯，一個字就是鮮美，我經常買鯽魚來燉湯喝，大家都可以試一試， 你會愛上的，而且現在鯽魚也是很便宜的，我還加來一點番茄做鯽魚番茄湯，味道更勝一籌，有番茄淡淡的味道，還增添了一點紅色使很好看的。
主料
鯽魚 ：
一條 輔料
蔥 ：
2根 番茄 ：
3個薑片 ：
適量 具體步驟
1.鯽魚洗淨，內外抹鹽和胡椒粉，蔥切段，薑切片，放入魚肚，醃10分鐘，番茄切片
2.取油鍋，將油燒熱，放入薑片爆香。放入魚，炸至7分熟。撈起，用剩餘油炒番茄，加入適量水燒開
3.將炸好的魚放入番茄湯，煮10分鐘，至湯濃稠。撒上蔥花，即可出鍋
千里飄香谷
