主料
輔料
具體步驟
1. 核桃仁切碎備用.
2. 黃油軟化,用手壓下去不會感覺硬的狀態.
3. 黃油打發蓬鬆,加紅糖繼續打發.
4. 分次加蛋液.
5. 篩入粉類,加核桃成團.
6. 餅乾模墊保鮮膜,把麪糰放入,壓緊整好形,冷藏至硬.
7. 切成小片,中上層180度25分鐘,涼後密封包裝