準備時間:
5分鐘 烹飪時間:
10分鐘主料
土
雞蛋 :
3顆 輔料
洋蔥 :
3/4顆 甜椒 :
半顆鹽 :
適量 具體步驟
1. 將材料洗淨,洋蔥和甜椒切絲備用。
2. 平底鍋放入適量的油,可以多放點油因爲洋蔥比較會吸油,鍋熱了放入洋蔥中小火煎炒。
3. 洋蔥煸炒至金黃色後放入甜椒煸炒。
4. 然後放入少許鹽調味,煸炒1分鐘。
5. 然後倒入雞蛋液。
6. 煎至表面的蛋液稍微凝固了就可以翻面再煎另一面了,翻面後煎至金黃色即可。
7. 成品。
8. 成品。
9. 成品。
10. 成品。
11. 成品。