準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
10分鐘雪菜炒美貝是一道挺不錯的美味菜餚哦,而且營養還是挺豐富的呢,美貝哦,算是貝殼類的一種,富含蛋白質,和鈣呢,而且還少脂肪,肉質鮮美,淡淡的甜味,中老年人應該常吃哦,能夠防治老年人慢性病,而且,雪菜的營養價值也還是有的哦,可以幫助我們開胃消食呢。
主料
美貝 :
280雪菜 :
90 輔料
油 :
適量鹽 :
適量料酒 :
適量 具體步驟
1.食材:美貝(已清洗)、雪菜(已清洗)
2.將雪菜放在案板上切開。
3.燒鍋倒油燒熱,下入切好的雪菜翻炒一下。
4.接着,下入清洗好的美貝,加適量的料酒。
5.加適量的清水。
6.翻炒翻炒至美貝開口。
7.然後,加適量的鹽。
8.調味炒勻,即成。