美味的豬肉白菜餡餃子是我的最愛,應該說是我全家人的喜愛。美味的豬肉白菜餡餃子的做法十分的簡單,味道十分的好,我喜歡吃勁道的餃子皮,味道十分的好,美味的豬肉白菜餡餃子再沾一些蒜汁,味道就更好了,快來嘗試製作美味的豬肉白菜餡餃子吧。
主料
豬肉 :適量輔料
食用油 :適量具體步驟
和麪,少加水,一邊加水一邊和麪,起先面會是一小簇一小簇,慢慢加水慢慢和,最終和成團。放在一邊蓋上保鮮膜或是屜布醒面,並準備餡。
剁餡,肉,白菜,姜,蔥分別剁碎
將肉,白菜,薑末,蔥末放在一起,加鹽,老抽,生抽,香油,攪拌均勻備用
這時,面已經基本醒好,揪劑子,擀皮,開始包。
水煮開,下餃子,煮到餃子漂浮於水面,即熟