準備時間:
2小時 烹飪時間:
30分鐘主料
翅中 :
200 輔料
辣椒面 :
適量蔥 :
適量料酒 :
適量孜然 :
適量 姜 :
適量鹽 :
適量 蜂蜜 :
適量燒烤料 :
適量 具體步驟
1.雞翅洗淨後打好花刀,然後放在盆中,加入蔥段薑片
2.倒入適量料酒和鹽、蜂蜜拌勻
3.蓋上保鮮膜放入冰箱醃製2個小時左右
4.去掉保鮮膜放入蒸鍋蒸15分鐘
5.將雞翅撿到烤盤上放入烤箱180度烤25分鐘,中途翻,面烤好後撒孜然和燒烤料
6.好了
烹飪技巧
將雞翅事先整一下會節省烤的時間