主料
輔料
具體步驟
1.花菜一棵先用清水洗淨
2.再切成小朵
3.蔥薑蒜和青椒都備好
4.放在一起備用
5.先熱鍋入油,爆香作料
6.再倒入花菜翻炒
7.加入生抽和鹽炒至熟就可以了
8.美味入盤
烹飪技巧
不必要花菜先焯水,直接炒熟,這樣的味道更好吃