家常青菜鹹肉炒蓮藕既有鹹肉的肥美也有青菜的爽口,更有蓮藕的清脆,三者搭配在一起超讚超美味。鹹肉因爲經過長久的醃製所以非常鹹,在炒菜過程中就不必再加鹽了,放點味精提鮮就可以了。家常青菜鹹肉炒蓮藕葷素搭配的很合適,口味也很獨特。
主料
輔料
具體步驟
燒鍋倒油燒熱,下入切好的蓮藕和鹹肉翻炒翻炒
加適量的清水煮開至熟
合入切好的青菜翻炒翻炒至熟
加少許味精,炒勻