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DIY草莓醬如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 發佈於: / 人氣:9.21K
DIY草莓醬怎麼做好吃又簡單
準備時間:    烹飪時間:30分鐘

主料

輔料

具體步驟

1. 將500g草莓去蒂,洗淨,晾乾,切對半.

2. 放置鍋中,加上砂糖120g,攪勻,醃製半小時.

3. 加一粒現炸檸檬汁入鍋中,中火煮滾.

4. 轉小火後,加150g麥芽糖熬製,煮至果肉透明,醬汁粘稠.(邊煮邊攪動)

5. 出鍋後立即裝入容器.涼透後,再放入冰箱.