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奢侈品之茶葉蛋如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 發佈於: / 人氣:1.83W
奢侈品之茶葉蛋怎麼做好吃又簡單
準備時間:    烹飪時間:10分鐘

主料

雞蛋10個
茶葉 :一把

輔料

鹽 :1勺
八角 :1個
草果 :1個
花椒10幾粒
桂皮 :1個
香葉 :2片
醬油適量

具體步驟

1. 開火,煮雞蛋,煮到差不多熟就行,不用全熟,因爲還要和茶葉、香料一起煮。

2. 拿出筷子歡樂地敲起來吧,比較容易入味。

3. 拿出準備好的香料和茶葉,放入鍋裏,加入鹽和醬油。

4. 開火煮~

5. 煮到覺得入味了就可以關火了,在鍋裏泡着也可以,更入味一些,然後就完成啦!

烹飪技巧

茶葉最好敲碎了再下去和茶葉、香料一起煮比較入味