雪菜秀珍菇炒蝦仁製作簡單,不耗費時間,非常適合烹飪初學者。蝦仁含有豐富的蛋白質,肉質鬆軟,易消化,非常適合身體虛弱以及病後需要調養的人食用,蝦仁不能跟葡萄、石榴、山楂、柿子等一同食用。秀珍菇的蛋白質含量豐富,並且是低脂肪的食物。
主料
蝦仁 :205輔料
料酒 :適量具體步驟
食材:蝦仁(已清洗)、雪菜(已清洗切碎)、秀珍菇(已清洗)
燒鍋倒油燒熱,下入已清洗好的蝦仁,加適量的料酒。
翻炒翻炒盛出
接着,利用炒蝦仁的油,下入已清洗好的秀珍菇和切碎的雪菜翻炒翻炒
然後,合入炒好的蝦仁翻炒一下
最後,加適量的鹽
調味炒勻,即成