豬肉韭菜盒子的做法是非常簡單的,也是非常好吃的,喜歡吃豬肉的朋友們,喜歡吃韭菜的朋友們,可以好好試一下這款食品,味道是非常美味的。這款韭菜盒子,你們可以把它們當做早點來食用,也可以當做晚餐來食用,都是很好的選擇和搭配哦。
主料
南瓜 :適量輔料
姜 :適量具體步驟
1南瓜切小塊,用微波高火加熱6分鐘。取出後製成南瓜泥。
2麪粉放入盆中,加入南瓜泥和成稍軟的燙麪,餳20分鐘。
3將麪糰放到面板上稍揉一下。
4豬肉切成細丁。
5韭菜洗淨。
6將韭菜切碎,蔥、姜切末放入肉餡中。
7加入花生油25毫升、甜麪醬25克、生抽10毫升、老抽10毫升、鹽3克料酒10毫升、雞精2克、蔥、姜調勻。
8將麪糰搓成長條。
9切成12克1個的劑子。
10擀成薄皮,放上餡包成包子。
11隨自己喜好捏成花邊。
12鍋裏放少許油,5成熱放入盒子。
13小火煎制。定型後翻過來,再煎另一面。
14煎到兩面金黃後出鍋。