芹菜清脆爽口,還有獨特的清香味,相信有許多人都喜歡吃,芹菜還具有清熱解毒,抗氧化,利尿消腫等功效。香乾富含豐富的大豆蛋白,碳水化合物,鈣,磷,鐵等多種人體所需要的礦物質。有利於預防心血管疾病。口感鮮香,久吃不厭。
主料
芹菜 :
適量 豆乾 :
適量 輔料
鹽 :
適量 幹
辣椒 :
適量 詳細步驟:
第一步
芹菜洗淨,切斜段,豆乾切均勻的細條。
第二步
芹菜豆乾裝盤備用,幹辣椒切碎。
第三步
鍋裏放油,把幹辣椒炒出香味。
第四步
放入芹菜,翻炒五分鐘。
第五步
放入豆乾一起翻炒,炒到五分鐘是加適量鹽,翻炒均勻即可關火。
第六步
裝盤出鍋啦