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自己做的香酥牛柳如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 發佈於: / 人氣:1.22W
自己做的香酥牛柳怎麼做好吃又簡單
準備時間:    烹飪時間:25分鐘

主料

青椒 :適量
生薑適量
芝麻適量
玉米粉 :兩大勺
牛裏脊 :300
洋蔥適量
蛋 :一個
生粉 :一勺

輔料

料酒 :適量
鹽 :一小勺
味極鮮 :一大勺

具體步驟

自己做的香酥牛柳怎麼做好吃又簡單 第2張

1.牛肉切薄片,加生薑碎,洋蔥絲,鹽,味極鮮,料酒!醃製一個小時

自己做的香酥牛柳怎麼做好吃又簡單 第3張

2.醃製好的牛肉加芝麻,生粉,用手抓勻,再打入蛋一個,加玉米粉!用手抓勻

自己做的香酥牛柳怎麼做好吃又簡單 第4張

3.燒熱油,將牛肉入鍋炸制

自己做的香酥牛柳怎麼做好吃又簡單 第5張

4.炸制至金黃色澤可以撈出瀝油!成品外酥裏嫩