「健康美食」三鮮蝦仁如何做簡單又美味
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![「健康美食」三鮮蝦仁怎麼做好吃又簡單]( "「健康美食」三鮮蝦仁怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
20分鐘 烹飪時間:
10分鐘主料
蝦仁 ：
100 白蘑菇 ：
100冬筍肉 ：
100 輔料
鹽 ：
適量油 ：
適量 薺菜 ：
適量料酒 ：
適量 澱粉 ：
適量香油 ：
適量 具體步驟
1.冬筍綽水
2.把冬筍、蘑菇都切片備用
3.薺菜切碎
4.蝦仁用料酒、鹽、澱粉醃一會
5.起油鍋先把蝦仁炒一下盛出備用
6.起油鍋放入三鮮翻炒
7.加點鹽
8.加點砂糖繼續翻炒
9.最後把蝦仁放入炒勻
10.起鍋前淋香油即可
烹飪技巧
蝦仁最後放入保持它的滑嫩口感
千里飄香谷
