黃豆芽拌粉條如何做簡單又美味

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

黃豆芽拌粉條是一道非常美味的小吃美食。做法相當的簡單，味道爽口。黃豆芽中還含有豐富的維C，所以黃豆芽拌粉條是一道美味又能美容的一道美食，適合各個年齡的人食用，是餐桌上不可缺少的一道涼拌菜。口感清脆爽口，豐富有層次，色澤誘人，讓人食慾大增。口齒留香，讓人回味無窮。

主料

粉條 ：150g
黃豆芽 ：300g

輔料

蒜 ：適量
醋 ：適量
老乾媽 ：適量
香菜 ：適量
鹽 ：適量
蔥花油 ：適量

具體步驟

1.粉條洗淨切短段

2.淘洗一下

3.焯熟粉條和豆芽，用涼水淘洗兩遍

4.粉條豆芽放到一起，加切末的蒜、香菜

5.加鹽

6.加自制蔥花油

7.加醋

8.加老乾媽

9.拌勻即可

烹飪技巧

調料可根據自己口味調換