豉汁蒸帶子如何做簡單又美味
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準備時間:
20分鐘 烹飪時間:
20分鐘主料
日本帶子 :
6個 輔料
粟米粉 :
適量油 :
適量蒜蓉豉汁醬 :
適量 具體步驟
1.食材:日本帶子和蒜蓉豉汁醬
2.帶子擇洗乾淨,放入蒸盤裏
3.均勻塗上蒜蓉豉汁醬
4.倒入菜籽油,醃製15分鐘
5.放入鍋中
6.旺火蒸10分鐘
7.將盤子裏的湯汁倒入鍋中
8.放入粟米粉,拌勻,煮至收汁
9.淋在蒸好的帶子上,即可享用
烹飪技巧
利用蒸好盤子裏的湯汁,原汁原味,鮮甜可口。