太芝青口貝稅種非常好吃的一種海鮮類食品,當然泰汁味道非常的美味,而且可以增加人的食慾經濟拉動這樣的,兩肖對女性來說還具有美容養顏,通順學業以及腸道的功效。
主料
青口貝 :250g輔料
料酒 :適量具體步驟
1.食材準備
2.清洗青口貝,去腮
3.羅勒切碎、洋蔥切碎、一片生薑切絲、辣椒斜切、大蒜切末
4.魚露、糖、辣椒醬、一半的蒜末用小碗調汁
5.鍋中加適量水燒開,加入薑片和半杯料酒
6.放入青口貝煮2分鐘,撈出備用
7. 另起鍋,熱鍋倒油,放入薑絲、蒜末、洋蔥粒、辣椒
8.下入青口貝
9.倒入調好的汁
10.最後放入羅勒翻炒均勻
11.關火,淋上檸檬汁即可
12.成品展示
焯水青口貝時在鍋中加入料酒和薑片去腥。