準備時間:
20分鐘 烹飪時間:
20分鐘最近豆角出來了,去菜場的時候就剛好買了點豆角,準備做清炒豆葉豆角,我很喜歡吃豆角的,因爲炒出來以後脆脆的,口感是我很喜歡的,而且我又是很喜歡吃蔬菜的,所以不論什麼蔬菜,我都想把它做的很好吃,那樣我很喜歡,又很下飯,很好吃的。
主料
豆角 :
250豆葉 :
250 青椒 :
20 輔料
油 :
10 大蒜 :
5開水 :
20蔥花 :
5鹽 :
5 具體步驟
豆角豆葉洗淨切好備用
放入豆角煸炒
鍋中加入適量開水,再加入鹽、大蒜,繼續煸炒,中間可加鍋蓋銷爲燜煮一會兒後加入豆葉翻炒
炒至豆角九成熟時加入青椒,繼續翻炒至豆角熟透即可出鍋