主料
輔料
具體步驟
1. 在打發前先放入冰箱冷藏12小時後拿出搖,這樣容易打發
2. 打發至五六成後加入煉奶繼續打發
3. 沒有蛋糕模用的是小四方樂扣,把碾碎的餅乾碎鋪滿一層後用匙羹壓緊
4. 一層餅乾碎一層奶油,記住最底下和最上面的是餅乾碎
5. 側面圖,做了七層,最後把它放入冰箱冷藏12小時或者雪藏2小時,看你是什麼時候吃
烹飪技巧
一定要把淡奶油打發五六成後方可加入煉奶打發至奶油