幹豆角黃菜菜燒排骨如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1. 將兩種乾菜用溫水泡軟洗淨待用。

2. 排骨切段用蒜、鹽、醬油、生粉、姜、耗油、油拌勻醃製二十分鐘入味。

3. 熱油鍋倒入醃製好的排骨爆炒到有點金黃色。再倒入泡好的幹豆角及幹黃花菜加入雞粉、鹽炒入味。放入兩碗水一起燜至收汁即可。