美味純手工咖喱角其實就是土豆裹上面粉團炸制，美味純手工咖喱角很香很好吃，香香脆脆的，家裏的老人和小孩子都很喜歡，我自己也很喜歡吃，這也很適合生活節奏比較快的人，可以當早餐吃多花點時間就可以吃到香噴噴的美味了，你也可以試一試
主料
土豆 ：適量輔料
油 ：適量具體步驟
土豆切成四塊，上鍋蒸熟，去皮壓成泥
洋蔥切細絲，姜切絲，鍋中加少許油加小茴香炒出香味，倒入薑絲，洋蔥，炒至洋蔥透明
倒入腰果，翻炒片刻倒入土豆泥，一勺鹽一勺咖喱粉
水，油，適量鹽和成團，麪糰分成8份，擀成餅切兩半
包入餡料，捏成三角形，熱鍋倒油炸熟撈出
千里飄香谷
