美妙的韓式炒蘑菇如何做簡單又美味

美妙的韓式炒蘑菇,就有着韓國美食的獨特特點，食材講究，用料精細，有着韓式辣醬的獨特十足的味道，炒製出來的蘑菇低油低鹽，非常的養生健康，加上少許的小香蔥碎，細碎香嫩的感覺讓你一吃不可收拾，吃到徹底光盤方可罷休，趕緊行動起來吧。

主料

輔料

具體步驟

黃蘑小心分開，面朝下泡在淡鹽水裏。

燒開水，蘑菇焯燙一下，變軟即可

炒好的蘑菇用涼水衝一下，擠幹水分。

鍋內倒油，燒熱

倒入適量韓式辣醬。

中火慢炒，炒出紅油

放入擠幹水分的蘑菇，炒均勻。

放入少許牛肉粉

撒少許小香蔥碎。