-
發表於:2024-01-09
“萬紫千紅的色彩中,我獨愛紫色。如果夢有顏色,願我的夢也是紫色的夢。在夢裏,我不惜跨越萬水千山去尋找心裏的那一片紫色的美好。普羅旺斯一望無際的薰衣草,日本美的令人窒息的紫藤隧道,清...
-
發表於:2024-02-10
“紫薯是我很喜歡的食物之一,除了因爲多吃粗糧有益健康,我還很喜歡它的顏色。看上去讓人心情很好,食慾也大增了呢。”食材明細主料紫薯(兩個)蛋黃(2個)黃油(10g)葡萄乾(少許)輔料牛奶(100ml)淡奶油(5...
-
發表於:2024-01-09
“今天來一款簡易版的布丁,沒有加糖,有着南瓜淡淡的甜味。加了一點紫薯,最終變成了綠色,冬天來了,春天還會遠嗎?沒有加淡奶油,布丁沒有那麼濃的奶香味,但更適合寶寶吃。也沒有用吉利丁來凝固,做...
-
發表於:2023-12-29
食材明細主料紫薯(適量)牛奶(1袋)調料木薯粉(20g)白砂糖(2勺)奶香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)紫薯布丁的做法步驟1、紫薯去皮蒸熟。2、加一袋牛奶打碎。3、放鍋裏小火加熱,不停攪拌。加兩勺糖...
-
發表於:2024-02-27
“自己種的紫蘇,拿來炒個素菜。夏天不太想吃油大的東西。紫蘇嫩葉每百克含水分85.7克,蛋白質3.8克,脂肪1.3克,碳水化合物6.4克,磷44毫克,鐵2.3毫克,胡蘿蔔素9.09克,維生素B10.02毫克,維生素B20....
-
發表於:2024-02-05
“當下正是吃芒果的好時候,買了兩個臺灣水仙芒,吃了一個,剩下一個做布丁吧,換換口味~”食材明細主料臺灣水仙芒(一個)牛奶(150ml)吉利丁片(一片)輔料紫薯(一個)調料綿白糖(30g)酸甜(口味)其他(工藝)一小...
-
發表於:2024-02-25
“雞胸肉做雞丁口感非常細嫩,配菜營養豐富,是家常菜裏必不可少的美餐哦”食材明細主料雞胸肉(1塊)輔料胡蘿蔔(半根)黃瓜(半根)青椒(一個)生花生仁(50顆)配料蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)料酒(半勺)醋(一勺)郫縣...
-
發表於:2024-02-05
“頭一次用柿子椒做包子餡,搭配五花肉還真是不錯,口感意想不到的好吃,面繼續粗糧路線。”食材明細主料中筋麪粉(300克)紫米粉(30克)清水(180克)五花肉(200克)柿子椒(3個)輔料油(適量)鹽(適量)料酒(適量)姜...
-
發表於:2024-02-01
“魚是我家餐桌的常客,所以各種魚各種做法。”食材明細主料丁香魚乾(100克)青椒(100克)輔料蒜(6個)生抽(5克)白糖(3克)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)椒香丁香魚的做法步驟1、所需食材如圖。2...
-
發表於:2024-02-25
“紫薯做出來的美食顏色真漂亮呢,以前也用來做過發糕、饅頭、麪包、蛋糕等等,做出來後感覺顏色總是成爲亮點,淡紫色是我一直比較喜歡的顏色,總覺得這個顏色看上去特別柔美。紫薯又叫黑薯,薯...
-
發表於:2024-01-08
“丁香茶養胃、殺菌、除口臭,機萃壺萃取方便快捷”食材明細主料丁香花(6g)輔料清水(300ml)原味(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)丁香茶的做法步驟1、準備丁香花,機萃壺2、壺內膽加入300ml清水...
-
發表於:2024-01-31
“香烤醬香肉丁,豬肉切丁用鹽,醬油,辣椒粉,十三香醃製入味。再用烤箱烤香,烤至出鍋,肉不油膩。烤好的醬香肉丁,蒸,炒,紅燒均可。”食材明細主料豬肉(適量)輔料鹽(適量)醬油(適量)料酒(適量)辣椒粉(適量)十...
-
發表於:2020-03-17
準備時間:1分鐘    烹飪時間:12分鐘這道香嫩的綠瓜紫薯布丁非常有創意的布丁,吃起來奶香味十分的濃郁,而且裏面的紫薯又屬於一種粗糧,可以起到促消化,促進腸...
-
發表於:2024-01-04
食材明細主料紫薯吐司(2片)紫薯(適量)雞蛋(1個)牛奶(120ml)輔料蔓越莓(適量)甜香(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)紫薯吐司布丁的做法步驟1、紫薯蒸熟備用2、吐司切去四邊,切小塊3、放入容器中4、雞...
-
發表於:2024-02-10
“昨天做的快手菜挺受支援,今天再推一個快手菜。適合於生活繁忙的你,非常香不論你就粥下飯還是配饅頭都OK。更主要你無須擔心魚刺傷了孩子……”食材明細主料丁香魚(半斤)新鮮豆豉(一瓶)姜(四...
-
發表於:2023-12-27
“著名的magnolia烘焙坊把他們的招牌“香蕉布丁”的製作方法發出來了。餅乾軟化後口感像蛋糕,與香蕉和摻了鮮奶油的布丁是完美的搭配,味道簡直讓人拍手叫絕!吃了還想吃!做法特別簡單,一起試...
-
發表於:2024-01-11
“香甜的焦糖於布丁在放進嘴裏的瞬間即刻融化。包裹了焦糖的香蕉味道更加濃郁,搭配布丁棉柔的快感,絕對是甜品中的夢幻組合。”食材明細主料杏仁粉(15克,也可用奶粉)雞蛋(1個,布丁麪糊用)黃油(6...
-
發表於:2024-02-27
“一直以來,對磅蛋糕懷有又愛又恨的感情,喜歡它醇厚的黃油香,卻又怯於伴隨而來的高熱量。在參照了一些前輩方子的基礎上自己又加了一些紫薯丁,這樣可以更多地平衡磅蛋糕的油膩感,自我感覺糕...
-
發表於:2024-01-08
“酸奶布丁,自制酸奶,加入淡奶油,用紫薯調色,美味營養無添加。”食材明細主料酸奶(300g)淡奶油(200g)吉利丁片(3片)輔料糖(40g)紫薯泥(適量)甜香(口味)技巧(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)酸奶紫薯布丁的做法步...
-
發表於:2024-02-27
“前幾天閒來無事準備做點什麼,正好手邊有一堆紫薯,剛好買了瓊脂,就做點紫薯布丁吧~~~剩下的倒進模子裏脫模之後切塊就是紫薯涼糕了呢~~~”食材明細主料紫薯(適量)西米(適量)瓊脂(適量)輔料椰奶...
-
發表於:2024-02-10
“週末烤蛋糕的時候我就把蛋撻酥皮拿出來解凍了,雖說會做這玩意,但時間不充足呀,所以還是會買一些備着,朋友在的時候拿出來稍微準備一下就能有點心吃了,圖個方便!本來應該是做蛋撻,但是沒有奶...
-
發表於:2024-02-10
“快手菜適合生活工作緊張的人們,丁香魚無骨無刺很適合老人小孩食用。且營養豐富”食材明細主料丁香魚(一把)雞蛋(三個)辣椒(一個)蔥(一根)蒜苗(一根)輔料味精(少許)鹽(少許)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時...
-
發表於:2024-01-09
“深深淺淺的紫色布丁杯,顏色浪漫又神祕,炎熱的夏天來一杯,冰涼又舒爽。”食材明細主料酸奶(130克)淡奶油(70克)紫薯泥(110克)白糖(21克)輔料吉利丁片(1.5片(7.5克))奶香(口味)其他(工藝)數小時(耗時)簡單(難...
-
發表於:2020-03-17
準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時30分鐘香甜綠瓜紫薯布丁是你應該多品嚐的甜品喲,有蔬菜也有紫薯,多種營養更加健康哦,紫薯含有花青素,是抗癌的佳品,是我們...
-
發表於:2023-12-28
“感冒十幾天了,還是鼻塞喉嚨疼,去採了一下紫花地丁來吃,估計這個加上藥物,喉嚨可以好了吧。”食材明細主料雞蛋(1個)紫花地丁(150g)輔料食用油(半匙)調料食鹽(1g)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難...