關於紅燜豬蹄的家常做法的知識

“紅燜豬蹄是閩菜系中一道比較有名的菜品，是當地各大酒店的特色菜，豬蹄含有豐富的膠原蛋白質，脂肪含量也比肥肉低，們把豬蹄稱爲“美容食品”和“類似於熊掌的美味佳餚”。這道菜中運用了慄...

食材明細主料豬蹄（1個）水髮香菇（適量）輔料栗子肉（適量）蔥結（適量）姜結（適量）八角（適量）陳皮（適量）花椒（適量）老抽（適量）料酒（適量）溼澱粉（適量）白糖（適量）雞精（適量）芝麻油（適量）鹹甜（口味）燜（工藝）數小時（耗時）普通（難度）...

“天一冷就想吃肉，跟我媽上菜市場轉了一圈，哇噢，真是什麼都想買。不只是綠油油的蔬菜，還有鮮豔喜人的各種水果。不知不覺走到了禽肉區，老遠我就看到案子上堆得倍兒高的豬蹄了。想了想，好像個...

“花生，豬蹄，健康，美味，回味無窮”食材明細主料豬蹄（1000G）輔料花生（適量）配料鹽（適量）冰糖（適量）八角（適量）香葉（適量）小茴香（適量）幹辣椒（適量）豆豉（適量）雞精（適量）蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）老抽（適量）生抽（適量）蠔油（...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料豬蹄：兩個輔料冰糖：適量老抽：兩勺生抽：三勺姜：五片料酒：三勺蔥花：適量啤酒：500ml具體步驟1.冷水下鍋豬蹄焯水至少十分鐘。...

“豬蹄髈就是豬腿的上半部分，也有的習慣叫“豬髈蹄”。蹄髈的做法一般以醬制或滷製比較多。“紅燜蹄髈”是採取“燜制”的方法烹製而成。成品菜餚的色澤呈現棗紅色，所以將其叫爲“紅燜蹄...

食材明細主料豬蹄（半大個）輔料紅蘿蔔（1條）姜（3塊）調料蠔油（2匙）胡椒粉（1匙）花生油（2匙）鹽（1匙）冰糖（3大塊）原味（口味）燜（工藝）半小時（耗時）普通（難度）紅蘿蔔燜豬蹄的做法步驟1、準備好食材！2、豬蹄切小塊下薑片...

“紅腰豆是豆類中營養較爲豐富的一種，含豐富的維他命A、B、C及E，也含豐富的抗氧物、蛋白質、食物纖維及鐵質、鎂、磷等多種營養素，有補血益氣，提高免疫力，降糖消渴，抗衰抗輻射的功效。豬蹄富...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料豬蹄：四個輔料紅棗：適量桂園：適量老抽：適量紅糖：適量姜：適量料酒：適量蠔油：適量具體步驟1.豬蹄去毛，飛水，沖洗乾淨2.熱油煸...

“開學了，又回到了“做飯+學習+葛優躺”的時代😶。最近朋友們說暑假一直在懷念我做過的豬蹄，這簡直是對我廚藝的最高評價啊！好吧，你們的認可深得朕心，喜歡的話就再做一次給你們吃唄~嗯！一言...

“冬天到了，要多吃硬菜纔可以。週末燉了豬蹄，用紅酒燜的，養顏美容聖品啊。好吃的來。4個豬蹄有點多，鍋都裝不下了。姐妹們，大家都美起來吧。”食材明細主料豬蹄（4個）紅酒（1杯）蔥（一段）姜（3片）八角（1...

食材明細主料豬蹄（適量）輔料香葉（兩片）姜（三片）蒜頭（兩個）八角（五小個）冰糖（十二顆）生抽（適量）老抽（適量）啤酒（一瓶）鹽（兩滿茶匙）雞精（適量）蒜香（口味）燜（工藝）數小時（耗時）進階（難度）家常紅燒豬蹄的做法步驟1、豬蹄...

“婆婆愛吃豬蹄，但外面買回來的雖然味道不錯，但商家爲了不傷分量、模樣好看，價錢又不貴，難免會有添加劑一類的有害物質。去菜市場買回了新鮮的豬蹄，做好了明天請婆婆來品嚐。”食材明細主料...

食材明細主料豬腳（1只）輔料八角（2個）生抽（1匙）紅酒糟（1勺）生薑（1塊）冰糖（適量）雞精（適量）幹香菇（3朵）糟香（口味）燜（工藝）一小時（耗時）普通（難度）紅糟燜豬蹄的做法步驟1、豬腳飛水。2、輔料，香菇泡水15分鐘。3、...

“粗茶淡飯最養人，平平淡淡纔是真。記錄生活中的點點滴滴！”食材明細主料豬蹄（600）輔料姜（3塊）紅辣椒（2個）桂皮（1塊）調料植物油（5g）鹽（5g）老抽（1勺）生抽（1勺）鹹鮮（口味）燒（工藝）半小時（耗時）神級（難度）家常豬蹄的...

“今天立秋了，可算涼快點了，熱的時候老公不讓起火做飯，湊合買點吃就行啦。從參加美食家8月主題賽才真正的在家做飯了。立秋貼秋膘了，就是給自己找個藉口吃點肉。哈哈哈你和我一樣吧。。”...

“豬蹄含有豐富的膠原蛋白質，脂肪含量也比肥肉低。它能防治面板乾癟起皺、增強面板彈性和韌性，對延緩衰老和促進兒童生長髮育都具有特殊意義。爲此，人們把豬蹄稱爲“美容食品”和“類似於...

食材明細主料豬蹄（750克）姜（適量）豆瓣醬（一勺）八角（適量）桂皮（適量）香葉（適量）紅辣椒（適量）冰糖（適量）黃豆醬（一勺）輔料油（適量）料酒（適量）雞精（適量）蠔油（適量）胡椒粉（適量）微辣（口味）燜（工藝）半小時（耗時）普通（難度）醬燜...

“豬蹄營養豐富，含有膠原蛋白，美容養顏的功效”食材明細主料豬蹄（1個）輔料姜（1塊）八角（適量）桂皮（適量）料酒（適量）老抽（2匙）生抽（適量）白糖（1勺）鹽（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）一小時（耗時）普通（難度）家常紅燒...

“粗茶淡飯最養人，平平淡淡纔是真。記錄生活中的點點滴滴！”食材明細主料豬蹄（400g）輔料幹辣椒（5個）紅辣椒（1個）桂皮（1小塊）香蔥（1棵）調料植物油（5g）鹽（5g）老抽（1勺）生抽（2勺）豆瓣醬（1勺）鹹鮮（口味）燉（工藝）一小...

“半夜12點處理相片、發佈菜譜，不知不覺要流口水了。如果現在面前真的有這麼一盤色澤誘人、香酥可口、Q彈肥美的黃燜豬蹄，那就真是美了。”食材明細主料豬蹄（適量）蔥（適量）姜（適量）八角（適量）花...

豬蹄是很多人都喜歡吃的一種食物，尤其是紅燒豬蹄，不僅味道鮮美，而且營養豐富，還有滋補美容的功效，深受廣大妹子的喜愛。那麼，紅燜豬蹄怎麼做纔好吃呢？下面，我們就來給大家介紹介紹一些紅燜豬蹄...

“老爸喜歡吃豬蹄，那就燉一鍋吧😊。”食材明細主料豬蹄（1400g）蔥（一節）姜（一塊）輔料花椒（一小把）大料（2瓣）香葉（3片）桂皮（一塊）草果（一個）小茴香（少許）幹辣椒（2個）料酒（適量）生抽（少許）老抽（少許）水（適量）鹽（一勺）海天...

食材明細主料豬蹄（2個）輔料胡蘿蔔（1個）花生（5克）配料冰糖（2克）鹽（1克）八角（2顆）雞精（少許）味達美（少許）料酒（少許）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）紅燒豬蹄的做法步驟1、豬蹄切塊（最好在超市買的時候切...

豬蹄清理乾淨之後加入輔料放入鍋中燉就可以了。做紅燜豬蹄之前需要把豬蹄洗乾淨之後過水焯一下，這樣可以有效的去除豬蹄的腥味，而且這樣焯過的豬蹄吃起來口感更佳。購買豬蹄的時候需要挑...